نحوه خوردن ترشی Tongguan: راز محبوب ترین روش های غذایی در اینترنت
در 10 روز گذشته ، ترشی های تونگگوان ، به عنوان نماینده غذاهای سنتی شانشی ، بار دیگر مورد توجه بحث های داغ در اینترنت قرار گرفته است. این که آیا این روش های خلاقانه خوردن وبلاگ نویسان مواد غذایی یا ترکیبات خانگی از شهروندان است ، این ترشی شور و خوشمزه باعث نشاط جدید شده است. در این مقاله مباحث داغ در اینترنت ترکیب شده است تا مجموعه ای جامع از راه های فانتزی برای خوردن ترشی های تونگوان را برای شما مرتب کند.
1. لیست داده های محبوبیت ترشی Tongguan در کل شبکه (10 روز گذشته)
پلتفرم | تعداد مباحث مرتبط | حداکثر مقدار حرارت | برچسب های محبوب |
---|---|---|---|
تیک توک | 12،000+ | 35 میلیون | #Tongguan ترشی راه پری برای غذا خوردن |
ویبو | 8600+ | 28 میلیون | #shaanxi حس آیین در خوردن ترشی |
کتاب قرمز کوچک | 6500+ | 19 میلیون | #یکی صد ترکیب ترشی |
ایستگاه ب | 320+ | 4.5 میلیون | #古法 بررسی ترشی |
2. رتبه بندی روشهای کلاسیک برای غذا خوردن (5 نفر برتر که توسط شهروندان رای داده شده اند)
رتبه بندی | چگونه غذا بخوریم | پیشنهادات تطبیق | خصوصیات طعم |
---|---|---|---|
1 | جیمو | کیک برگ Baiji/Lotus | خوشی و ترد |
2 | نودل | رشته فرنگی روغنی/رشته فرنگی سائوزی | اشتها آور و ترش |
3 | با فرنی سرو می شود | فرنی ارزن/فرنی گنج هشت | طراوت و تسکین گریس |
4 | برنج سرخ شده | برنج سرخ شده تخم مرغ/برنج سرخ شده | خوش طعم |
5 | سالاد | تکه های پوستی/خیار توفو | واضح و خوشمزه |
3. روشهای نوآورانه غذا خوردن را توسط افراد مشهور اینترنت توصیه می کند
1ساندویچ پنیر ترشی: این روش جادویی غذا خوردن از 5 میلیون بازدید در کل اینترنت فراتر رفته است. ترشی های Tongguan را خرد کنید و آنها را با پنیر موزارلا مخلوط کنید. آنها را به نان تست ترد ساندویچ کنید. طعم های شور و شیری کاملاً آمیخته شده است.
2کاسه ماست ترشی: "غذاهای تاریک" محبوب در بین جوانان ، با ماست اصلی به عنوان پایه ، ترشی خرد شده و آجیل خرد شده اضافه می شود و ترکیبی غیر منتظره از طعم شیرین ، ترش و شور را به شما می دهد.
3بستنی ترشی: نسخه محدودی که توسط یک فروشگاه مشهور اینترنتی در Shaanxi راه اندازی شده است. بستنی وانیلی با ترشی های آب نبات روی سطح پاشیده می شود. تجربه طعم یخ و آتش باعث شوق ورود به سیستم می شود.
4. برخورد صنایع دستی سنتی و نوآوری مدرن
به گفته استاد وانگ ، میراث فرهنگی نامحسوس وراثت استان تونگگوان ، "ترشی های معتبر تونگوان باید از طریق آن عبور کنندسه ترشی و سه خورشیدصنایع دستی ، با استفاده از خردل محلی "Shilixiang" محلی به عنوان مواد اولیه. افراد مدرن به روش های متنوع تر و متنوع تر غذا می خورند ، اما هسته اصلی برجسته کردن چهار ویژگی ترشی است: "واضح ، تازه ، معطر و ملایم". "
Gourmet خانم لی اظهار داشت: "ترشی های تونگوان خودشان از نمک بالایی برخوردار هستند ، بنابراین باید هنگام نوآوری نحوه خوردن آنها مراقب باشید."تعادل کاهش نمکبشر به عنوان مثال ، هنگام درست کردن برنج سرخ شده ترشی ، نیازی به اضافه کردن نمک نیست و می تواند در هنگام جفت شدن با مواد سبک ، طعم را بهتر برجسته کند. "
5. مقایسه روشهای ویژه غذا خوردن منطقه ای
منطقه | ترکیب خاص | صحنه خوراکی |
---|---|---|
منطقه گوانزانگ | نان های بخارپز گوشتخوار با ترشی | صبحانه/میان وعده اواخر شب |
منطقه شانشی شمالی | ترشی و سیب زمینی | برنج |
منطقه جنوبی شانکسی | بیکن بخارپز با ترشی | ظروف ضیافت |
6 نکاتی برای خرید و پس انداز
1. ترشی های با کیفیت بالا باید ارائه شودکهربابدن ظرف بدون هیچ گونه زباله دست نخورده است و بوی عطر تخمیر طبیعی است.
2. توصیه ها پس از افتتاحیهانبارش در یخچالبهتر است از آن استفاده کنید تا از آن استفاده کنید و کمی روغن کنجد را روی سطح بریزید تا هوا را جدا کنید.
3 هنگام خرید آنلاین ، به آرم "محصول نشانگر جغرافیایی" توجه کنید. عمر ترشی های ساخته شده با تکنیک های سنتی معمولاً است3-6 ماهبشر
ترشی های تونگگوان با جذابیت منحصر به فرد خود ، جوانه های طعم بیشتر و بیشتر شام را فتح می کنند. چه به روش سنتی غذا خوردن بپردازید یا جسورانه این ترکیب را نوآوری کنید ، این ظرافت 600 ساله Shaanxi پر از سرزندگی در دوره جدید است. این پاییز ، شما همچنین ممکن است روش جدید خود را برای خوردن ترشی باز کنید!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید